Zukunftsperspektive im Berufsfeld Hauswirtschaft/Pflege: Innovative Dienstleistung - Praxisnahe Qualifizierung
(gefördert durch die Senatsverwaltung für Integration, Arbeit und Soziales des Landes Berlin und den Europäischen Sozialfonds)
maxQ. Hamburg im Berufsfortbildungswerk (bfw) ist Träger des am 1. Mai 2008 in Berlin gestarteten Projekts: "Zukunftsperspektive im Berufsfeld Hauswirtschaft / Pflege: Innovative Dienstleistung - Praxisnahe Qualifizierung." Wissenschaftlich begleitet wird das Projekt durch das Institut Arbeit und Technik (IAT), Gelsenkirchen.
Hintergrund
In Folge des demographischen Wandels werden zunehmend Senioren/innen auf hauswirtschaftliche Unterstützung angewiesen sein, um länger ein selbst bestimmtes, eigenständiges Leben führen zu können. Werden heute die informellen Unterstützungsleistungen hauptsächlich noch von Familienmitgliedern erbracht, so wird künftig die Nachfrage nach hauswirtschaftlicher Dienstleistung weiter steigen.
Durch den strukturellen Wandel in der Gesundheitswirtschaft werden gerade bei älteren, multimorbiden Patienten vielfältige Bedarfe nach häuslicher Unterstützung entstehen, z.B. im Anschluss an einen Krankenhausaufenthalt. Für pflegebedürftige und demenziell erkrankte Menschen besteht der Bedarf nach qualifizierten Hauswirtschaftern/innen, die neben der Wahrung ihrer herkömmlichen professionellen Aufgaben auch wesentliche Elemente zur Alltagsorientierung, Milieugestaltung und Tagesstrukturierung in betreute Wohnformen einbringen.
Ziele
Ziel des Projektes ist es, die Ausbildung zum/zur Hauswirtschafter/in so zu modernisieren, dass die hauswirtschaftlichen Fachkräfte passgenau für den Einsatz an der Schnittstelle Hauswirtschaft / Pflege qualifiziert sind. Z.B. sollen die wichtigen Voraussetzungen für den Einsatz im Privathaushalt: Selbstständigkeit, Eigenverantwortung und soziale Kompetenz um das Wissen über Krankheitsbilder und die psychischen Veränderungen im Alter erweitert werden.
Maßnahmen
Zu den Maßnahmen des Projekts gehören eine wissenschaftliche Expertise zur Entwicklung neuer Dienstleistungs- und Organisationsmodelle auf attraktiver geschäftlicher Grundlage, die inhaltliche Erarbeitung von Qualifizierungsmodulen im Rahmen des hauswirtschaftlichen Curriculums, die Re-Implementierung der hauswirtschaftlichen Ausbildung in die Betriebe mit entsprechenden Handreichungen für die Ausbilder/innen und die Vorbereitung einer Umschulung bzw. Nachqualifizierung.
Die Konzeption des Projektes umfasst also vorbereitende Schritte zur Erarbeitung eines modifizierten und zukunftsorientierten Ausbildungsplatzangebotes mit dem Zielberuf „Hauswirtschafter/in“.
